kuva

Katie Friedman

Tervetuloa ELLE.com HoliDIY: iin, kesän FriDIY: n juhlava (ja hieman hienompi) versio. Tutustu joka perjantai tutorials luomaan kotitekoisia lahjoja, että sinä todella haluta antaa (ei makaroni kaulakoruja tai potpourri näkyvissä).

kuva

Katie Friedman

Lähes iltaisin juhlia (toimistopuolue, perhe cocktaileja, uudenvuodenaatto-shenanigans) on melkein kuin se kausi saada (kunnioittavasti) sloshed - ja tänä vuonna työskentelemme tuota tunteita lahjomme kautta. Mutta vaikka ilmeinen ratkaisu on nostaa mukava viinipullo (tai jopa harvinainen vintage Scotch), se ele on tys snoozy. Sen sijaan lisää henkilökohtainen kosketus ja anna itsesi näyttämään fancy infusing oman alkoholi ja sitten antaa sen perheellesi ja ystävillesi.

Vaikka mahdollisuudet ovat loputtomat (yleinen resepti on valita aromi, valita alkoholia, sekoittaa ne yhteen ja antaa heidät istumaan viikon ajan), ratkaisemme kahteen reseptiin: Bourbon-Soaked Cherries ja Rosemary Citrus Vodka. Yleensä kaikki hedelmillä on visuaalisesti upea lahja, ja nämä kaksi myös sattuvat olemaan helppoa - Tom Pettyin kuolemattomissa sanoissa - odottaminen on vaikein osa. Jotta voittanut lopullinen kukoistaa, sisällytä resepti kortit ohjeen vastaanottajan miten käyttää infusoidun alkoholin herkullisen cocktail. (Mutta vakavasti, herkullisia - nämä reseptit ovat maustettu.)

BOURBON-SOAKED CHERRIES

MITÄ TARVITSET:

kuva

Katie Friedman

- 1 kuppi bourbon

- 1 lb tuoreita kirsikoita

- 2 vaniljatuhotäystä

- ½ cup ruskeaa sokeria

- lasipurkki * (käytimme tätä)

* Muista vain, että jokainen jar suurempi kuin noin 16 unssia vaatii suuremman reseptin.

VAIHE 1:

kuva

Katie Friedman

Pitele ja poista kirsikoita, mutta yritä pitää ne mahdollisimman ehjinä - ne näyttävät kauniilta loppuun, jos ne kaikki ovat yhdestä kappaleesta.

VAIHE 2:

kuva

Katie Friedman

Täytä purkki tai säiliö kirsikoilla aivan ylhäältä.

VAIHE 3:

kuva

Katie Friedman

Kuumenna bourbon pieneen kattilaan keskilämpötilan yli ja lisää sokeri.

VAIHE 4:

kuva

Katie Friedman

Jaa vaniljatapavuot pienellä veitsellä, kaadetaan pavut ja sekoita bourbon-sokeriseokseen. Jatka lämmittämistä, kunnes seos kiehuu ja sokeri on täysin liuennut.

VAIHE 5:

kuva

Katie Friedman

Poista lämpöä ja kaada seos säiliöön kirsikoiden päälle. Sulje suljettu ja säilytä jääkaapissa noin viikon ajan. Se siitä!

KÄÄRIÄ:

kuva

Katie Friedman

Tulosta joitain ohjeita näiden pahojen poikien käyttämiseen - ne maistuvat itsestään, mutta ne ovat myös mahtavia bourbon-juomissa ja jäätelössä. Liimaa ohjeet lahjakorttiin tai korttitavaraan.

kuva

Katie Friedman

Pidä se yksinkertaisena ja kääri vain jonkin verran säiliön yläosaa (kannen alla). Pyydä ohjeita tai lahjakortti.

kuva

Katie Friedman

RUSEMARY CITRUS-INFUSED VODKA

MITÄ TARVITSET:

kuva

Katie Friedman

- Vodka (määrä riippuu kontin koosta)

- 1 sitruuna

- 1 greippi

- 1 haara tuoretta rosmariinia, plus lisää koristella

- lasipullo tai korkealaatuinen purkki (käytimme tätä)

VAIHE 1:

kuva

Katie Friedman

Kuori sitruunan ja greipin kuoret. Käytimme koristelevyjä, jotka tekivät ihastuttavat nauha-muodot, joita näet täällä, mutta säännöllinen kuorinta tai veitsi toimii täysin.

VAIHE 2:

kuva

Katie Friedman

Aseta ne tyhjään pulloon rosmariinirungon kanssa.

VAIHE 3:

kuva

Katie Friedman

Kaada vodka tyhjään pulloon, kunnes se on täysin täynnä.

VAIHE 4:

kuva

Katie Friedman

Sulje ja säilytä huoneenlämmössä vähintään viikon ajan.

VAIHE 5:

kuva

Katie Friedman

Viikon kuluttua irrota vodka ja pistä se erilliseen, puhtaaseen astiaan.

VAIHE 6:

kuva

Katie Friedman

kuva

Katie Friedman

Poista rosmariini ja suurin osa sitrushedelmien kuorimista. (Työntötangot tai vartaat ovat käteviä tähän.)

Vaihe 7:

kuva

Katie Friedman

Kaada vodka takaisin tyhjään pulloon ja tiiviste.

KÄÄRIÄ:

kuva

Katie Friedman

Googlen ympärillä ja valita resepti, joka toimii näiden makujen kanssa - vaikka me erittäin suosittelkaa cocktail edellä. Kirjoita se, tulosta se ja liimaa tai nauhoita se lahjapakkaukseen tai korttitavaraan.

kuva

Katie Friedman

Sitten yksinkertaisesti kääri jotain lankaa kaulan kaulan - lisäämällä koristele, jonka resepti vaatii, tekee mukavan kosketuksen - ja silmukka reseptikortilla. Bing-bang-puomi.

kuva

Katie Friedman

Jatka välittömästi kutsumalla itseäsi juomia varten.

Katso lisää viileitä DIY lahjaideoita täältä.

Related: 22 täydellistä lahjaa juomajaksi

Related: Miten kääntää suosikki Instagram-kuvia Giftable Coasters

Kuvaaja Katie Friedman